[Werbung ohne Auftrag] Einen besonderen Platz unter meinen persönlichen Sehnsuchtsorten auf Mallorca nimmt eindeutig die Olivenölfarm der Familie Solivellas ein. Ich verrate Dir auch, warum…
Das wunderschöne Landgut Es Guinyent der Familie Solivellas liegt etwas versteckt inmitten einer weitläufigen Oliven- und Zitronenbaumplantage direkt an der Landstraße Ma-2201 zwischen Pollença und Alcúdia. Man muss schon sehr genau aufpassen, will man das kleine unscheinbare „Solivellas“-Hinweisschild entdecken, das bei KM 0,75 neben der Straße aufgestellt ist. Wir haben es tatsächlich geschafft, zweimal an der ausgeschilderten Abzweigung vorbeizufahren…
Gastfreundlicher Empfang zur Olivenöl-Verkostung
Doch das lange Suchen hat sich gelohnt: Hier, auf der Familien-Finca von Cati Salva und Pep Solivellas, werden selbst unangemeldete Besucher wie wir sofort herzlich empfangen und zur Olivenöl-Probe in den kleinen beschaulichen Verkaufsraum eingeladen. Dort empfängt uns Pep Solivellas jr., einer der beiden Söhne des Firmeninhabers, und füllt für uns kleine Schnapsgläser (!) mit köstlichem selbst erzeugten Olivenöl. Bei Solivellas erhält man ausschließlich feinstes Öl der Klasse „Natives Olivenöl Extra“. Darauf ist die Familie stolz – und das zu Recht!
Nach einer guten Stunde verlassen wir glücklich und mit mehreren Flaschen besten Olivenöls im Gepäck die rustikale Finca wieder. Nicht ohne noch einen Blick auf das Bild von Tim Mälzer zu werfen, der uns von der Wand im Eingangsbereich zulächelt. „Ein guter Freund der Familie“, wie uns Pep Solivellas noch mit auf den Weg gibt… Muchas gracias, Pep!
Wir kommen wieder! Adios y Hasta pronto!
Sehnsuchtsort im Überblick
Olivenölfarm Solivellas // Alcúdia
Landgut Es Guinyent / Alcúdia,
Carretera Ma-2201, Km. 0,750
07400 Mallorca
Tel. (+34) 626 010 340
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