Author Archives: Karin van Essen

Auf Agatha Christies Spuren wandeln – im Paradies Pollensa

So langsam heißt es für mich Abschied nehmen … von meiner alten Website – mit einem letzten Beitrag. Und was könnte sich dafür besser eignen als eine meiner ersten und liebsten Mallorcageschichten? Aber schau selbst, was ich aus den Tiefen meines BLOG-Archivs für Dich hervorgekramt habe…

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VIVA MALLORCA! erscheint 2020 in völlig neuem Gewand

Hey,  meine lieben, treuen VIVA MALLORCA!-Freunde, es gibt wichtige Neuigkeiten  – aber psst!, nicht weitersagen…

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Fornalutx im Winter – ein echter Sehnsuchtsort

Das neue Jahr ist doch tatsächlich schon ganze 12 Tage alt und schreit inzwischen förmlich nach einem neuen Blogpost. Na, dann wollen wir sein Schreien doch endlich mal erhören …

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Mallorca-Highlight 2019: von Bunyola über Orient nach Alaró

Wer regelmäßig auf meinem Blog unterwegs ist, weiß es schon: Ende des Monats wartet immer das Highlight des Monats darauf, von Euch gelesen zu werden 😉

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Adios 2019! Danke für das zweite gemeinsame Mallorca-Jahr

Ja, meine lieben treuen VIVA MALLORCA!-Freunde, es gibt mich noch! Genauso wie meinen Blog – auch wenn es momentan etwas still geworden ist auf meiner Seite. Schuld daran ist mein Website-Relaunch…

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Weihnachten auf Mallorca ohne Weihnachtsmann und Stollen

HoHoHo. Weihnachten steht in den Startlöchern, und ich kann es kaum erwarten, das Fest des Jahres wieder auf Mallorca zu feiern. Warum? Weil dort alles ganz anders ist…

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Best of VIVA MALLORCA! Das Special vor dem Relaunch

Hola!,  meine Lieben! Auf Instagram habe ich es ja schon angekündigt: Meine Website wird in Kürze komplett neu gestaltet – und während des Umbaus wird’s hier erst mal keine neuen Beiträge mehr geben.

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Palmas kulinarisches Highlight: das Tapas-Festival TaPalma 2019

Tapas, Tapas, Tapas! Heute dreht sich auf meinem Blog alles um die kleinen kulinarischen Leckerbissen, die zu Spanien gehören wie Labskaus zu Hamburg! Bereit für ein Häppchen-Festival der etwas anderen Art…?

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Mallorcas bestes Olivenöl – zu Gast bei Solivellas in Alcúdia

Ihr seid auf der Suche  nach dem besten Olivenöl der Insel? Dann empfehle ich Euch ganz dringend, mal auf der Finca Es Guinyent der Familie Solivellas vorbeizuschauen. Warum, wieso, weshalb? Schaut selbst…

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Traditionelles Tumbet – so geht Eintopf auf Mallorquinisch

Alle echten Insel-Freunde unter Euch haben es bestimmt schon gemerkt: Die mallorquinische Küche kann süchtig machen! Ist ja auch kein Wunder, wenn einen die Tapas, Paellas, Ensaimadas und sonstige Köstlichkeiten quasi auf Schritt und Tritt auf der Insel verfolgen. Grund genug, mein November-Highlight zur Abwechslung mal kulinarisch anzugehen …

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