Palma

Typisch Mallorca!

Sehnsuchtsorte

Allgemein Palma

Das Osma in Santa Catalina – Essen wie Gott in Frankreich

Hola und bon día meine lieben VIVA MALLORCA Freundinnen und Freunde. Wie auf Instagram bereits angekündigt, habe ich diesen Monat ein echtes Gastro-Highlight für Euch vorbereitet. Hol dir noch schnell ’nen Kaffee, Tee oder was Dein Herz sonst begehrt und dann geht’s los… [Werbung ohne Auftrag] Wenn ich etwas bisher auf Mallorca schmerzlich vermisst habe, dann ein wirklich gutes französisches Lokal. Warum? – Weil es mir die Cuisine française als grenznah zum Elsass aufgewachsener Pfälzerin einfach angetan hat. Umso glücklicher…

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Allgemein Palma

Das IZAKAYA – Japanische Haute Cuisine meets Mallorca

Hola und bon día, meine lieben VIVA MALLORCA Freundinnen und Freunde. Glaubt Ihr an Wunder?! Ich schon, denn anders lässt es sich nicht erklären, dass ausgerechnet ich, die bekennende Rohfisch-Verächterin, einmal Lobeshymnen auf ein japanisches Restaurant singen würde. Doch…