Monthly Archives: Februar 2019

Mallorca lässt grüßen: TUMBET – Gemüseauflauf auf mallorquinische Art

[Werbung ohne Auftrag].    Alle echten Insel-Freunde unter Euch haben es bestimmt schon gemerkt: Die mallorquinische Küche kann süchtig machen! Ist ja auch kein Wunder, wenn einen die Tapas, Paellas, Ensaimadas und sonstige Köstlichkeiten quasi auf Schritt und Tritt auf der Insel verfolgen. Grund genug, mein VIVA MALLORCA! Highlight des Monats Februar zur Abwechslung mal kulinarisch anzugehen …

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Balearen-Inselhopping: Mit der Fähre von Palma nach Ibiza

[Werbung ohne Auftrag].   Ihr habt auf Mallorca schon alles gesehen und seid trotzdem immer noch reif für die Insel? Dann hoppt doch einfach mal rüber auf die Schwesterinsel Ibiza. Mit der Fähre von Palma aus: Frühmorgens hin und für alle, die nur einen Tagestrip machen möchten, gleich abends wieder zurück! Also ich hab das mal getestet, weil …

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Mein PALMA-GUIDE: Drei Gründe, warum Ihr im Februar nach Palma reisen solltet

Februar auf Mallorca – das ist die Zeit, in der sich die Insel nach und nach in ein riesiges rosafarbenes Mandelblütenmeer verwandelt. Doch der Februar ist auch der Monat, in dem sich ein Besuch der Inselhauptstadt ganz besonders lohnt. Warum, wieso, weshalb? – das verrate ich Euch heute in einer neuen Folge meines PALMA-GUIDES…

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Coca de Trampó – ein herzhaftes Stück Mallorca vom Blech!

Liebe geht durch den Magen, sagt man… Stimmt! So wurzelt meine Liebe zu Mallorca zu einem großen Teil auch in der traditionellen mallorquinischen Küche, die mich vom ersten Tag an begeistert und für die Insel eingenommen hat!

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