Monthly Archives: November 2019

Best of VIVA MALLORCA! Das Special vor dem Relaunch

Hola!,  meine Lieben! Auf Instagram habe ich es ja schon angekündigt: Meine Website wird in Kürze komplett neu gestaltet – und während des Umbaus wird’s hier erst mal keine neuen Beiträge mehr geben.

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Palmas kulinarisches Highlight: das Tapas-Festival TaPalma 2019

Tapas, Tapas, Tapas! Heute dreht sich auf meinem Blog alles um die kleinen kulinarischen Leckerbissen, die zu Spanien gehören wie Labskaus zu Hamburg! Bereit für ein Häppchen-Festival der etwas anderen Art…?

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Mallorcas bestes Olivenöl – zu Gast bei Solivellas in Alcúdia

Ihr seid auf der Suche  nach dem besten Olivenöl der Insel? Dann empfehle ich Euch ganz dringend, mal auf der Finca Es Guinyent der Familie Solivellas vorbeizuschauen. Warum, wieso, weshalb? Schaut selbst…

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Traditionelles Tumbet – so geht Eintopf auf Mallorquinisch

Alle echten Insel-Freunde unter Euch haben es bestimmt schon gemerkt: Die mallorquinische Küche kann süchtig machen! Ist ja auch kein Wunder, wenn einen die Tapas, Paellas, Ensaimadas und sonstige Köstlichkeiten quasi auf Schritt und Tritt auf der Insel verfolgen. Grund genug, mein November-Highlight zur Abwechslung mal kulinarisch anzugehen …

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